행복한 일상16 [함양 나들이1] 함양 여행 중 찾게 된 맛집 보석 지리산과 덕유산 사이에 숨 쉬는 이 작은 고장은, 천천히 걷고 오래 머물고 싶은 이야기가 가득한 곳이다.단순히 아름다운 자연만 있는 곳이 아니라, 오랜 세월 동안 학문, 충절, 행정의 중심지로 기능해 온 깊은 역사의 고장 함양!우리는 함양에 가기로 했습니다. 함양 시외버스터미널에 도착하니 점심 먹기 딱 좋은 시간이 되었다. 맛집 찾기보다근처에 어디 후덕한 시골의 맛을 느낄 수 있는 곳이 있으려나 찾다가, 손님들이 들어가고 나오고 하길래 간판을 보니"장수 할매 국수" 일행 중 누가 국수가 먹고 싶다고 해서 좀 웃기지만 그날 우리는 간판을 보고 들어 갔다. 바깥에서 보는 것 보다 실내는 훨~씬 깔끔하고 정감이 갔다. 젊은 분이 사장님이신 걸 보니 할매는 1대 사장님이겠죠?테이블마다 김치와 단무지가 담긴 .. 2025. 5. 1. 홍차 · 녹차 · 보이차의 차이점 ☆ 홍차, 녹차, 보이차의 특징을 알아 보겠습니다. ★ 홍차 홍차는 발효(산화) 과정을 거친 차로, 깊고 진한 맛과 향이 특징. 1. 발효 정도홍차는 완전 발효차로, 녹차나 우롱차보다 산화 과정이 오래 진행되므로 실온 보관이 가능.특유의 짙은 붉은빛과 부드럽고 깊은 맛이 남. 2. 맛과 향구수하고 풍부한 맛과 함께 꽃, 과일, 꿀, 초콜릿 같은 향이 느껴질 수 있다.떫은맛(타닌)이 있지만, 우유나 설탕을 넣으면 부드럽게 즐길 수 있다. 3. 카페인 함량녹차보다 카페인이 많아서 각성 효과가 있습니다.하지만 커피보다는 카페인이 낮아서 적당한 에너지를 얻기에 좋습니다. 4. 종류아삼(Assam): 강하고 진한 맛, 말테 향이 특징다질링(Darjeeling).. 2025. 3. 26. 손자·손녀를 칭찬하기 손자·손녀를 칭찬할 때는 구체적이고 진심 어린 칭찬이 중요합니다. 효과적인 칭찬은 손주의 자존감과 자기 효능감을 높여줄 수 있어요. 다음은 좋은 칭찬을 하는 방법입니다.✅ 1. 구체적으로 칭찬하기"잘했어!"보다는 **"블록을 차곡차곡 쌓아서 멋진 탑을 만들었구나!"**처럼 무엇을 어떻게 잘했는지 구체적으로 말해주세요.행동과 결과를 함께 칭찬하면 더 효과적입니다.📌 예시"책을 집중해서 끝까지 읽다니 정말 대단해!""동생에게 장난감을 양보하는 모습이 참 멋지구나."✅ 2. 과정에 집중하기결과보다는 노력과 과정을 칭찬해 주세요.노력하는 태도를 인정하면 도전 의지가 커집니다.📌 예시"어려운 퍼즐이었는데 포기하지 않고 끝까지 해내서 정말 자랑스러워!""실수를 했지만 다시 도전해서 해낸 모습이 멋져."✅ 3. .. 2025. 3. 26. 손자·손녀 양육 시 주의할 점 손주를 양육하는 것은 보람차고 즐거운 일이지만, 몇 가지 주의해야 할 점이 있습니다. 다음은 그중 중요한 사항들입니다.✅ 1. 부모의 양육 방침 존중하기부모의 교육관이나 양육 방침을 존중하는 것이 중요합니다.손주를 너무 과보호하거나 지나치게 간섭하면 부모와의 갈등이 생길 수 있습니다.중요한 결정은 부모와 상의 후 진행하는 것이 좋습니다.✅ 2. 세대 차이 이해하기과거의 양육 방식이 항상 옳은 것은 아닙니다.최신 육아 정보를 참고하고, 부모의 의견을 경청하는 자세가 필요합니다.✅ 3. 손주의 정서적 안정 고려하기손주가 사랑받고 있다는 느낌을 받을 수 있도록 정서적 교감을 자주 나누세요.꾸중보다는 긍정적인 피드백을 주며 자존감을 키워주는 것이 중요합니다.✅ 4. 지나친 간식이나 선물 자제하기손주에게 무조건적.. 2025. 3. 26. 미소 짓게 하는 주방 정리 수납법 💦 주방을 깔끔하고 편리하게 사용하기 위하여 효율적으로 정리하는 방법을 단계 별로 정리해 보았습니다. 1. 필요 없는 물건 정리 * 사용하지 않는 그릇, 조리 도구, 오래된 양념 등을 먼저 정리. * 유통기한이 지난 식재료는 버려서 공간을 확보해. 2. 사용 빈도에 따라 배치 * 자주 쓰는 조리도구 : 가스레인지나 싱크대 근처에 보관. * 자주 쓰는 그릇과 컵 : 손이 쉽게 닿는 상단 선반이나 서랍에 배치. * 무거운 냄비, 믹서기: 하단 수납장에 보관. 3. 카테고리 별로 정리 * 조리도구, 그릇, 양념통, 밀폐용기 등을 분류해서 보관. * .. 2025. 3. 13. 미나리의 효능과 요리법 ** 미나리는 다양한 건강 효능을 가진 채소로, 해독 작용과 혈액 순환 개선 등에 도움이 됩니다. 주요 효능을 정리해 볼게요.1. 해독 작용 및 간 건강 개선미나리는 해독 작용이 뛰어나며, 특히 간 해독에 도움을 줍니다. 알코올 분해를 돕기 때문에 숙취 해소에도 효과적입니다.2. 혈액 정화 및 혈압 조절미나리는 혈액을 깨끗하게 정화하고, 나트륨 배출을 촉진해 혈압 조절에 도움을 줍니다. 고혈압 예방에 좋은 식품입니다.3. 중성지방 감소 및 다이어트 효과미나리는 저칼로리 채소로, 체내 지방 분해를 돕고 중성지방 수치를 낮추는 데 효과적입니다. 식이섬유가 풍부해 포만감을 주고 장 건강에도 좋아 다이어트 식단에 유용합니다.4. 항산화 효과 및 면역력 강화비타민 A, C, 플라보노이드 등의 항산화 성분.. 2025. 3. 13. 이전 1 2 3 다음
